I tortelloni ai formaggi senza glutine hanno un ripieno di ricotta e grana padano e sono preparati con uova provenienti da galline allevate a terra. Inoltre, sono una pasta ricca di fibre, adatta a preparazioni in bianco o con sughi e sono pronti in 2 minuti, senza dover aggiungere sale all’acqua di cottura.
Ingredienti: Farina di riso, amido di mais, uova 16% (da galline allevate a terra), ricotta 13% (siero di latte, latte vaccino, crema di latte, sale, correttore di acidità: acido citrico), albume d’uovo, formaggio (latte, siero di latte, sale), Grana Padano 3%, (latte, sale, caglio, conservante: lisozima da uova), panna, fibra vegetale, sale, siero di latte, olio extravergine di oliva, estratto di lievito, destrosio, nove moscata, cipolla (solfiti), aglio (solfiti), aromi, addensante: gomma di xanthan, gomma di guar.
Può contenere pesce, frutta guscio, sedano, solfiti, senape, soia.
Cottura: 1-2 Minuti
Suggerimenti per la cottura: Cuocere in abbondante acqua Non Salata per il tempo indicato sulla confezione.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 285 kcal / 1198 kJ |
| Proteine | 10 g |
| Carboidrati | 40 g |
| di cui zuccheri | 6,2 g |
| Grassi | 8,4 g |
| di cui saturi | 5,3 g |
| Sale | 3,6 g |
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