Il riso ribe lungo semilavorato Baule Volante è un riso biologico ricco di carboidrati, proteine e povero di grassi con chicchi fini e tondeggianti, adatto per risotti, minestre e insalate di riso. Il ribe originario dalla Cina è un riso lungo di tipo japonica, resiste molto bene anche alla lunga cottura e i chicchi si mantengono molto separati dopo la cottura a differenza di altre varietà. La coltivazione del riso ribe in Italia è sopratutto nelle zone del Piemonte, Lombardia e Veneto per il loro clima temperato.
In venticinque anni di attività, Baule Volante è diventata un’azienda leader nel mercato del biologico. La severa selezione delle materie prime, la costante ricerca di nuovi prodotti e la coerenza con le scelte biologiche hanno permesso all’azienda di diventare un punto di riferimento per tutto il mondo del biologico e sinonimo di affidabilità e qualità.
Ingredienti: Riso ribe lungo semilavorato*. (*da agricoltura biologica)
Certificazioni:
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