Mais per pop corn senza glutine di Fior di Loto. Il mais (Zea mays L.) è originario del continente americano, dove le prime coltivazioni sembrano risalire all’era preistorica. È uno dei più importanti cereali largamente coltivato sia nelle regioni tropicali sia in quelle temperate, fra cui l’Italia. Rappresenta la base alimentare tradizionale nelle popolazioni dell’America latina; può essere usato sotto forma di farine per la preparazione di polenta e panature oppure lessando il chicco intero per insalata.
Modo d’uso: versare i chicchi di mais in una padella con un filo di olio extra vergine di oliva bio e coprire con un coperchio, mescolare frequentemente appena si iniziano ad sentire i primi scoppiettii scuotendo la padella in modo da far scoppiare tutti i chicchi.
Ingredienti: Mais (Zea mays)*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di frutta a guscio, sesamo e soia.
| Apporto nutrizionale medio |
Per 100g
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|---|---|
| ENERGIA KJ / KCAL | 1510 / 355 |
| GRASSI | 3,8 |
| di cui Acidi Grassi Saturi |
0,5 |
| CARBOIDRATI | 75,8 |
| di cui Zuccheri | 2,5 |
| FIBRE | 2,9 |
| PROTEINE | 9,2 |
| SALE | 0,09 |
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