I Ceci Il Cerreto sono a seme piccolo. Seminato a fine inverno quando le temperature medie si aggirano sui 10 gradi, raggiunge la maturazione all’inizio dell’estate.
Si consiglia un controllo visivo del Legume prima dell’uso e si consiglia di sciacquare brevemente la quantità desiderata sotto l’acqua corrente.
Ingredienti: ceci*. (*da agricoltura biologica)
| valori medi per medi per 100 g | |
| Energia | 1531 kj – 365 kcal |
| Grassi | 4,9 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 54,3 g |
| di cui: zuccheri | 3,7 g |
| Fibre | 13,8 g |
| Proteine | 21,8 g |
| Sale | < 0,015 g |
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