Cuor di saraceno sono dei Biscotti Integrali al Grano Saraceno Senza Zuccheri Aggiunti (gli edulcoranti utilizzati sono MALTITOLO e ACESULFAME K). Senza glutine, prodotti con il grano saraceno, un cereale integrale che contiene calcio e fosforo, indispensabili per la funzionalità ossea e potassio, un minerale che contribuisce a regolare la pressione arteriosa. Ad alto contenuto di fibre, i Biscotti Integrali Cuor di Saraceno vengono preparati con materie prime di Qualità. La ricetta di questi biscotti, non prevede l’utilizzo di lattosio, né di uova, così da rispondere alle esigenze delle persone celiache e allergiche ai principali allergeni alimentari.
Ingredienti: Miscela (farina di riso, amido di mais, farina di lino, farina di pisello, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio), sale, antiossidante (tocoferolo)), olio di semi di girasole, edulcorante (maltitolo, acesulfame K), farina di avena 6%, farina di grano saraceno integrale 4%, fibre vegetali, aromi, emulsionante: lecitina di girasole. Contiene naturalmente zuccheri. Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 494 kcal / 2067 kJ |
| Proteine | 5,9 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g |
| Grassi | 23 g |
| di cui saturi | 0,5 g |
| Fibre | 3,6 g |
| Sale | 0,86 g |
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