I crackers di Kamut, sono lentamente lievitati con il metodo della pasta acida. Si conferisce al prodotto croccantezza, ottimi come come snack o in sostituzione del pane.
Ingredienti: **farina di grano khorasan KAMUT?« 50,7%, *farina integrale di grano khorasan KAMUT?« 36,8%, *olio di semi di girasole 8,5%, *estratto di malto dÔÇÖorzo, sale, correttore di acidit?á: carbonato acido di sodio, *lievito madre di pasta acida di grano khorasan KAMUT?«, *farina di orzo maltato. CON LIEVITAZIONE NATURALE *biologico
Allergeni: può contenere tracce di semi di sesamo
Valori nutrizionali medi per | 100 g |
Valore energetico | 425 kcal / 1791 kJ |
Proteine | 13,6 g |
Carboidrati | 63,2 g |
di cui zuccheri | 3,2 g |
Grassi | 12,1g |
di cui saturi | 5,6 g |
Fibre | 4,7 g |
Sale | 1,5 g |
Certificazioni:
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni