Questa bevanda solubile per moka a base di radici di cicoria è un vero e proprio toccasana per l’organismo. Una bevanda leggermente amara con note di caramello. Deriva dalla varietà delle radici della Cichorium Intybus. Dopo aver raccolto la Cicoria la sua radice viene lavata, tagliata, asciugata. In seguito viene torrefatta ad aria calda quindi macinata e confezionata.
Modo d’uso: Nella moka mettrere metà dose di cicoria nel filtro a fuoco basso, oppure mettete in infusione 3/4 minuti, poi filtrare.
Ingredienti: *Radici di cicoria lavata, tostata e macinata. *Ingrediente biologico.
| Valore energetico | 1078 kJ / 275,5 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui Saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 83,9 g |
| di cui Zuccheri | 25,0 g |
| Fibre | 34,0 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,09 g |
Certificazioni:
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