La farina di grano tenero tipo 2 Le Terre di Ecor è ottenuta da varietà di frumento certificato Demeter, selezionate da Peter Kunz e macinate dal Molino Sima. Ideale per preparazioni da forno come pane, pizza, torte e biscotti.
Ingredienti: Grano tenero tipo 2*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di soia.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1457 kJ – 344 kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,3 g |
| Carboidrati | 69 g |
| di cui: zuccheri | 1,9 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,01 g |
Certificazioni:
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