Cioccolato Fondente 89% con Zenzero e Curcuma di Vivani è un prodotto dolciario dal sapore speziato a base di soli ingredienti naturali e di origine biologica. Questo cioccolato monorigine con rare specialità di cacao del Perù è un vero miracolo nell’aroma. Al gusto unico e finemente amaro del cacao con note fruttate di frutta secca si uniscono le impressioni speziate dello zenzero forte e della curcuma alla “radice”. Il sapore è completato dall’aroma leggermente maltato del fine zucchero di fiori di cocco. Con l’89% di cacao un cioccolato per veri amanti del cacao.
Una tavoletta extra fondente a base di puro cacao dal Perù. Vegan e senza lattosio.
Fare cioccolato richiede studio, ricerca, dedizione. Fare cioccolato richiede presenza, nelle piantagioni di cacao sparse per il mondo, in zone dove la vita è tutt’altro che semplice e dove il business del cacao rappresenta una risorsa, per i contadini locali. Fare cioccolato richiede fantasia, in fabbrica, e lungimiranza, nell’incontrare i desideri dei consumatori.
Vivani produce cioccolato dal 1895: l’azienda artigiana tedesca da tredici anni si è vocata al biologico, specializzandosi nella cura di tutta la filiera nel rispetto di tutte le fasi, dalla raccolta dei chicci alla vendita.
Attenzione e gusto si riflettono anche nel packaging, quindi ogni confezione è decorata in modo diverso in base agli ingredienti contenuti dalla pittrice tedesca Annette Wessel che collabora con l’azienda dal 2004.
Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero da fiori di palma di cocco9%, burro di cacao, zenzero4%, curcuma(macinata)2%.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e cereali con glutine.
| Valori medi per | 100 gr. |
| Valore energetico | 595 kcal / 2460 kJ |
| Proteine | 9,3 gr. |
| Carboidrati | 19,6 gr. |
| di cui zuccheri | 9,1 gr. |
| Grassi | 50,1 gr. |
| di cui saturi | 31,4 gr. |
| Fibre alimentari | – |
| Sale | 0,05 gr. |
Note Allergiche (del produttore): Nel nostro sito di produzione viene prodotto un gran numero di diversi tipi di cioccolato. Questi includono cioccolatini che contengono ingredienti come mandorle, nocciole, biscotti, cereali, latte e yogurt in polvere.
Sebbene tutte le macchine vengano pulite secondo i più elevati standard di igiene dopo ogni processo discontinuo, non è possibile escludere la possibilità che altri prodotti contengano ancora componenti di frutta a guscio (mandorle, nocciole), glutine (grano) e latte.
Le persone allergiche che potrebbero reagire a quelle tracce dovrebbero rinunciare per motivi di sicurezza.
Certificazioni:
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