Il tahin crema di sesamo chiara è una salsa fatta con i semi di sesamo leggermente tostati e macinati a pietra.che come sappiamo sono ricchissimi di calcio ma non solo, anche di zinco (che svolge un’azione di protezione contro le infezioni); di selenio (efficace nel contrastare l’azione dei radicali liberi – causa di numerose malattie degenerative); di fosforo, potassioe magnesio (molto utili per la crescita e per chi svolge lavori intellettuali). Inoltre, sono composti al 69% da grassi: in gran parte si tratta dei grassi insaturi omega 6 (acido linoleico) e omega 3 (acido linolenico), utili a proteggere l’organismo dalle malattie cardiocircolatorie. Possiedono anche, in misura elevate le vitamine A, E, B6. Ideale per la preparazione dell’hummus
Tutte le creme spalmabili vengono prodotte con ingredienti provenienti da coltivazione biologica controllata senza l’aggiunta di aromi artificiali, conservanti o coloranti. Il processo di produzione in atmosfera protettiva fa sì che le preziose sostanze nutritive e salutari, come le vitamine e i minerali vengano in gran parte conservati.
Ingredienti: semi di sesamo.
Prodotto senza: zucchero.
Valori nutrizionali medi per 100 g.
| Valore energetico | 2748 kJ / 666 kcal |
| Grassi | 61 g |
| di cui Saturi | 6,8 g |
| Carboidrati | <1,0 g |
| di cui Zuccheri | 0,4 g |
| Fibre | 8,9 g |
| Proteine | 25 g |
| Sale | <0,1 g |
| Ferro | 7,3 mg |
| Magnesio | 409 mg |
| Tiamina (Vit. B1) | 0,6 mg |
| Piridossina (Vit. B6) | 0,8 mg |
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