Il sesamo nero è uno dei piccoli tesori delle dispense cinesi. La sua storia si radica nelle Indie Orientali, ma la varietà più scura è da sempre è un ingrediente fondamentale nella cucina tradizionale dell’estremo oriente. Intrisi di una forte simbologia, questi piccoli semi vengono ancora oggi utilizzati nei culti sacri di alcune culture asiatiche.
Ingredienti: semi di sesame. (biologico). Confezionati in atmosfera protettiva
allergeni: Può contenere tracce di arachidi, soia, frutta a guscio.
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 2634 kj – 636 kcal |
| Grassi | 50 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 7 g |
| Carboidrati | 24 g |
| di cui: zuccheri | <0,5 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0,03 g |
Certificazioni:
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