Semi di girasole non tostati costituiscono un ingrediente interessante da aggiungere alle insalate estive, ma anche a piatti a base di riso o di cereali in chicco.Sono ottimi da utilizzare nella preparazione del pane ed di altri prodotti da forno, come i crackers o i grissini. Possono essere inoltre impiegati per arricchire in maniera semplice piatti di verdure, minestre o zuppe. Ideali come snack sfizioso o in aggiunta a insalate o yogurt.
Ingredienti: Semi di girasole decorticati*
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 610 kcal / 2522 kJ |
| Proteine | 21 g |
| Carboidrati | 11 g |
| di cui zuccheri | 2,6 g |
| Grassi | 52 g |
| di cui saturi | 4,5 g |
| Fibre | 8,6 g |
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