I semi di Canapa (Cannabis Sativa) sono molto apprezzati perché rappresentano un’importante fonte di proteine e possiedono un alto contenuto di fibre. Sono inoltre ricchi di acidi grassi polinsaturi. Gli acidi grassi polinsaturi sono acidi grassi essenziali (tra i quali gli importanti omega-3, omega-6 e gli omega-9). Sono importanti perché contribuiscono al mantenimento di livelli normali di colesterolo nel sangue.
Modo d’uso: Indicati aggiunti crudi alle insalate o come ingrediente per la realizzazione di prodotti da forno.
Ingredienti: Cannabis sativa*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di soia.
| valori medi per 100 g | |
| Energia | 2577 kj – 622 kcal |
| Grassi | 52 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 5,1 g |
| Carboidrati | 4,6 g |
| di cui: zuccheri | 2,3 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Proteine | 31 g |
| Sale | 0 g |
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