I Risoni biologici di lenticchie rosse Più Bene sono una specialità di pasta senza glutine. Le lenticchie rosse sono una delle varietà più pregiate di legumi presenti in Italia. Hanno un alto contenuto di fosforo, ferro, zinco e manganese.
Modo d’uso: Impiega un tempo di cottura di 9-11 minuti.
Ingredienti: Farina di lenticchie rosse
valori medi per medi per 100 g | |
Energia | 1416 kj – 335 kcal |
Grassi | 1,7 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,4 g |
Carboidrati | 49,7 g |
di cui: zuccheri | 1,2 g |
Fibre | 7,6 g |
Proteine | 26,1 g |
Sale | <0,01 g |
Fosforo | 310 mg |
Ferro | 5,2 mg |
Zinco | 3,2 mg |
Certificazioni:
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