Il riso basmati bianco Baule Volante è un riso biologico tipico indiano aromatico e profumato, senza glutine, ricco di carboidrati con indice glicemico basso, povero di grassi e ricco di proteine e potassio. Il riso basmati originario dell’Himalaya, dal chicco lungo e stretto è resistente alla cottura, può essere accompagnato in moltissimi piatti come carne, pesce e verdure e mangiato sia caldo che freddo. Ottimo anche per i celiaci essendo privo di glutine.
Dato il suo sapore intenso è ottimo in accompagnamento a verdure di stagione, ma anche solo condito con olio extravergine di oliva, tamari e un pizzico di curry.
Ingredienti: Riso basmati bianco*. (*da agricoltura biologica)
Condiglio d’uso: Cuoce in 11 minuti. Indicato per ricette orientali, cotto pilaf, per contorni e dolci.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1504 kJ – 354 kcal |
| Grassi | 0,4 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 80,4 g |
| di cui: zuccheri | 0,2 g |
| Fibre | 1,0 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,013 g |
Certificazioni:
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