Rigataki essiccate Zen pasta, sono una valida alternativa alla pasta: prodotti con la farina della pianta Konjac, conosciuta come Glucomannano, sono un prodotto dal sapore neutro, ideale come base per numerose ricette utilizzando i sughi che più aggradano. Inoltre, per il basso contenuto di carboidrati, può essere una pietanza da consumare nei regimi ipocalorici.
Confezione da 60 g. secchi, idratati diventano 200 g.
Ingredienti: acqua, farina di konjac, idrossido di calcio, acido citrico, sciroppo e amido di tapioca.
Valori nutrizionali per 100 g.
| Valore energetico | 109,9 kJ / 27,3 kcal |
| Grassi | 0 g |
| di cui Saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| di cui Zuccheri | 0 g |
| Fibre | 12,5 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Certificazioni:
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