Quinoa Real 500 g. Quinua Real

 4,95

Confezione: 500 g.

6 disponibili

Quinoa real proveniente dalla Bolivia è considerata la più pregiata fra tutte le 200 varietà che crescono sulle Ande. Il chicco è rotondo, dal sapore pieno e con sentori nocciolati. Per il suo profilo nutrizionale eccellente è un’ottima alternativa ad altri cereali come il riso o il cous cous; te la consigliamo per arricchire le tue insalate o per creare delle gustose crocchette. La quinoa appartiene alla famiglia delle Chenopodiacee (come gli spinaci) ma viene assimilata dai cereali per la sua composizione e la modalità di utilizzo. Un tesoro per la salute grazie al suo elevato contenuto di proteine ben bilanciate e per il suo contenuto di potassio e magnesio e un tesoro per la cucina perchè di veloce cottura e può essere servita fredda o calda per preparazioni dolci o salate.

Modo d’uso: ciacquate in abbondante acqua corrente i grani di quinoa, dosando 70g circa a persona. Versateli in acqua bollente leggermente salata, lasciate cuocere 12-15 minuti, fino a che i grani si aprono, formando dei cerchi più chiari. Scolate e condite a piacere.

Ingredienti: quinoa real

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico  378 kcal / 1584 kJ
Proteine  14 g
Carboidrati  64g
di cui zuccheri  5 g
Grassi  6 g
di cui saturi  0,8 g
Fibre  4 g
Sale  0,01 g

Certificati:

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