Polvere lievitante per dolci a base di cremortartaro e bicarbonato di sodio. Facilita la preparazione di dolci soffici e gustosi. Non contiene lievito di birra né fosfati.
Indicazioni d’uso: 1 bustina di polvere da 21g è sufficiente per 500g di farina
Ingredienti: agente acidificante: cremore di tartaro (Monotartrato di potassio), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*. (*biologico).
Valori nutrizionali per 100 gr:
- Fibre (g) 0
- Zuccheri (g) 0
- Carboidrati (g) 44
- Energia Kcal 235
- Energia Kj 1004
- Grassi (g) 0
- Proteine (g) 0
- Acidi grassi saturi (g) 0
Certificazioni:
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