Il polline è una polvere presente nei fiori, con sfumature di colore dal giallo al nero ed è il prodotto dell’alveare più equilibrato nelle sue componenti, oltre che ricco di sostanze utili. Il polline d’api può essere consumato da solo o utilizzato per arricchire yogurt, succhi di frutta, latte o acqua a temperatura ambiente. Grazie al suo aroma floreale, lo si può usare anche per originali abbinamenti gastronomici.
Modo d’uso: un cucchiaio due volte al giorno, sciolto in liquidi (non bollenti) a piacere, o mescolato a latte o yogurt.
Ingredienti: Polline Italiano
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 356 kcal / 1510 kJ |
| Proteine | 25 g |
| Carboidrati | 61 g |
| di cui zuccheri | 23 g |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui saturi | 0,3 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Sale | 0,0 g |
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