Pepe Bianco in Grani 30 g. Altromercato

 2,10

Confezione: 30 g.

5 disponibili

Il pepe bianco deriva dal solo seme del frutto e si ottiene tenendo a bagno per circa una settimana il frutto del pepe; in questo modo la polpa si decompone e può facilmente essere eliminata. Rimosso la parte estrena, il seme viene essiccato.

La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali, come le foglie di banano e le canne di zenzero. Ogni confezione di pepe nero Altromercato contiene inoltre alcune ricette

Ingredienti:
Pepe bianco in grani (Piper Nigrum).

Usi in Cucina:
Il pepe andrebbe aggiunto a fine cottura, meglio se a fuoco spento e se macinato o pestato al mortaio al momento dell’utilizzo

 

Certificati:

equo   vegan SGlutine

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