Le pappardelle di ceci si sposano perfettamente con numerosi tipi di sughi, da quelli più semplici a base di pomodoro a quelli aromatizzati, con verdure e spezie. Saporita pasta di ceci biologici senza glutine, trafilata al bronzo per ottenere una maggiore ruvidità, esaltando il gusto del sugo che condisce le pappardelle. Il processo di essiccatura le conferisce un caratteristico colore opaco, donandole alta digeribilità.
Tempo di cottura: 7-8 minuti
Ingredienti: farina di ceci
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 375,88 kcal / 1584,7 kJ |
| Proteine | 21,89 g |
| Carboidrati | 54,53 g |
| di cui zuccheri | 3,72 g |
| Grassi | 4,72 g |
| di cui saturi | 0,60 g |
| Fibre | 13,86 g |
| Sale | < 0,01 g |
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