Panettone senza canditi e senza glutine formulato specificatamente per persone intolleranti al glutine
Ingredienti: uovo, amido di mais, uva sultanina 17%, burro delattosato (latte)11%, latte scremato delattosato 11% zucchero, sciroppo di glucosio , pasta madre (farina di riso, acqua) 6%fibra vegetale (psillio), amido di riso, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi ; aroma naturale . Con latte e burro delattosati (lattosio < 0,1g / 100g).
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Valore energetico | 295 kcal / 1213 kJ |
| Proteine | 4 g |
| Carboidrati | 39 g |
| di cui zuccheri | 15 g |
| Grassi | 12 g |
| di cui saturi | 7,2 g |
| Sale | 0,92 g |
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