Noodle di Frumento con Grano Saraceno – Soba 250 g. Arche

 3,95

Confezione: 250 g.

4 disponibili

Descrizione

I Noodle di Frumento con Grano Saraceno sono una specialità Giapponese.
I Soba di Arche vengono prodotti nel modo tradizionale. L’impasto fresco viene steso e successivamente tagliato in listarelle sottili che una volta essiccate diventano poi i noodles Soba. Il delicato aroma di tostato di questa specialità asiatica si armonizza bene con i piatti a base di legumi. I Soba sono mangiati freddi con salse etniche oppure in brodo caldo.

Preparazione: Cuocere la specialità Soba di Arche in abbondante acqua bollente, leggermente salata, per 6 minuti. Successivamente passarla velocemente sotto un getto d’acqua fredda e scolarla bene.

Ingredienti: Farina di grano tenero* 70%, farina di grano saraceno* 30%. (*da agricoltura biologica)

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico  342 kcal / 1434 kJ
Proteine  11,4 g
Carboidrati 70,5 g
di cui zuccheri  1,2 g
Grassi  1,5 g
di cui saturi  0,3 g
Sale  < 0,01 g

 

Certificazioni:

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