Un sapiente dosaggio di arabica dall’America Latina e robusta da Africa e India si unisce a una tostatura forte, che dona gusto ricco e deciso. Di tazza rotonda e corpo pieno, esprime buona aromaticità e dolcezza, con sapori intensi di gradevole persistenza, esaltati dalla torrefazione lenta. È adatta ad ogni momento della giornata.
Caratteristiche:
- Arabica 40% – Robusta 60%
- Tostatura: scura
- Macinatura: per moka
- Caffeina: medio-alta
- Origine: America Latina, Africa ed Asia
Ingredienti: 100% ingredienti del Commercio Equo e Solidale.
Ingredienti e produttori equosolidali:
Coopfam (Cooperativa dos Agricultores Familiares de Poço Fundo e Região) – Brasile: caffè arabica naturale
Coopervitae (Cooperativa Agropecuaria dos Produtores Orgânico de Nova Resende e Região) – Brasile: caffè arabica naturale
Union de Cooperativas Agropeguarias Soppexcca – Nicaragua: caffè arabica lavato
Elements Homestead Products – India: caffè robusta naturale
ACPCU (Ankole Coffee Producers Co-operative Union) – Uganda: caffè robusta naturale.
Certificazioni:
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