Miscela di Spezie Masala per Carne e Pesce India 30 g. Altromercato

 4,50

Confezione: 30 g.

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Descrizione

Il Masala è la miscela di spezie tradizionale indiana per eccellenza: questa particolare variante è pensata per dare gusto alle carni bianche e al pesce, e indicata per creare salse e condimenti delicati e profumati a base di yogurt o altri fondi bianchi. Cumino, peperoncino e curcuma, più pungenti, trovano il giusto bilanciamento nella freschezza del cardamomo, della cannella e del chiodo di garofano. Le spezie vengono in genere saltate nel burro chiarificato insieme a un pesto di aglio e zenzero fresco. Abbinamenti: arrosti, stufati, pollo e pesce al curry.

 

Ingredienti: Cumino, curcuma, peperoncino, coriandolo, pepe bianco, cannella, cardamomo, chiodi di garofano.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
INGREDIENTI EQUO SOLIDALI: 100.0% in peso

Allergeni: Può contenere tracce di… Senape

 

Certificazioni:

vegan    equo

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