Miele millefiori realizzato dall’azienda apistica Rondinella localizza i propri apiari in molte aree naturali e agricole del Vulture. Ne coglie la fioritura delle pendici vegetazione incontaminata. E’ un’azienda familiare di tradizione che intorno al miele del suo straordinario territorio ha creduto fin dal principio.
Il miele di millefiori raccolto sulle pendici del Monte Vulture, ha un sapore delicato e gradevole, indicato contro raffreddori e affezioni delle vie respiratorie.
Il miele di milefiori è un alimento salutare e genuino dotato di elevato valore nutritivo e prodotto dalle api grazie ad un lavoro minuzioso e perfetto. Per la sua composizione il miele è da considerarsi non solo un dolcificante ma un alimento importante nella dieta di tutti i giorni, indicato per tutti, bambini, sportivi, malati e chiunque svolge un lavoro stressante e faticoso. In base al fiore dal quale le api raccolgono il nettare, il miele assume caratteristiche e proprietà diverse. Il miele Millefiori è un prodotto non unifloreale; non esiste un unica categoria di millefiori ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. Ogni millefiore possiede proprie caratteristiche e dire da che cosa dipende quel certo aroma è impossibile, ma il risultato è comunque straordinario.
Provenienza: Zone submontane e montane dell’Appennino Lucano.
Colore: ambrato, poco trasparente.
Odore: mediamente persistente
Sapore: delicato e gradevole, ottenuto da fioriture Spontanee miste;
Azione terapeutica: è un miele completo benefico per le vie respiratorie, ottimo dolcificante;
Fioritura: Aprile, Maggio
Informazioni Nutrizionali
per 100 g di prodotto
valore energetico: 324 kcal/1355 KJ
Proteine: 0,6 g
Carboidrati: 80,3 g
Grassi: 0,0 g
Sale: 0,0 g.
Certificazioni:
Recensioni
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