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Mascobado Zucchero Integrale di Canna 500 g. Altromercato

 2,48

Confezione: 500 g.

20 disponibili

Mascobado è uno Zucchero di canna integrale biologico dalle Filippine: prodotto per evaporazione secondo un antico metodo artigianale, vero segreto della sua grande qualità. Il suo aroma è caratterizzato da uno speciale sentore di liquirizia, non è sbiancato e per questo preserva tutte le sue qualità nutritive.

  • Integrale e bio
  • con piacevoli note aromatiche di liquirizia
  • Rispetta i diritti umani e sostiene un progetto in un paese in cui la libertà non è di tutti.

 

Mascobado trattiene così tutti i principi nutritivi che normalmente si perdono nella raffinazione dello zucchero bianco. È ricco di sali minerali, in particolare di ferro, elemento di cui è difficile coprire il fabbisogno giornaliero. Non è sbiancato chimicamente e tutti i passaggi rispettano principi di agricoltura biologica.
La naturale presenza di melassa gli conferisce colore scuro e aspetto non cristallino. caratteristiche di Mascobado altromercato sono la presenza di piccoli granuli, il sapore intenso ed un lieve retrogusto di liquirizia. Ottimo nei dolci, nelle macedonie e in particolare con lo yogurt bianco, al quale conferisce un gusto molto speciale.

Ingredienti: 100% ingredienti del Commercio Equo e Solidale.

 

Certificazioni:

WFTOagices

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