Mascao cioccolato fondente extra 70% con fave di cacao. Pregiato cioccolato fondente extra con granella di fave di cacao della Bolivia, con zucchero di canna Mascobado dalle Filippine. Da agricoltura biologica. Mascao è la tavoletta di cioccolato biologico per eccellenza, in puro fondente extra miscelato con una croccante granella di fave di cacao tostate, che donano texture e carattere inconfondibili. Perfetto per gli amanti del puro fondente.
Ingredianti: Pasta di cacao -*Zucchero integrale di canna (19%) – *Fave di cacao tostate (10%) – *Burro di cacao – *Zucchero di canna. Cacao: 70% minimo nel cioccolato.
*Ingredienti del Commercio Equo e Solidale
°Ingredienti da Agricoltura Biologica
Tabella Nutrizionale:
Valori nutrizionali medi | Quantità per 100 g | * Per porzione | % **AR per porzione |
---|---|---|---|
Energia, kJ | 2367,00 | 473,00 | 6% |
Energia, kcal | 571,00 | 114,00 | |
Grassi, g | 43,00 | 8,00 | 12% |
di cui acidi grassi saturi, g | 26,00 | 5,00 | 26% |
Carboidrati, g | 31,00 | 6,00 | 2% |
di cui zuccheri, g | 25,00 | 5,00 | 6% |
Fibre, g | 12,00 | 2,00 | |
Proteine, g | 9,00 | 1,00 | 4% |
Sale, g | 0,00 | 0,00 | 0% |
Ferro, mg | 17,00 | 3,00 | |
%VNR° | 121,00 | 0,00 | 24% |
Certificazioni:
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