Lievito Alimentare in Fiocchi 200 g. Baule Volante

 5,40

Confezione: 200 g.

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Il lievito alimentare in fiocchi  è del tipo Saccharomyces cerevisiae, ed è prodotto sulla base di melassa. È naturalmente ricco di proteine, oltre che di vitamine del gruppo B (B1 e B6). Questo prodotto alimentare possiede un delicato sapore caratteristico, e si usa per arricchire piatti sia caldi, sia freddi, come insalate, minestre, verdure, salse, patè e centrifugati.

Consiglio D’uso: Si aggiunge qualche cucchiaio ai piatti senza cuocerlo, per preservare al meglio le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.

Ingredienti: Lievito alimentare in fiocchi del tipo Saccharomyces cerevisiae da agricoltura biologica.
Può contenere tracce di latte, frutta a guscio e glutine.

Valori medi per 100 gr.
Valore energetico 341 kcal / 1426 kJ
Proteine 48,1 gr.
Carboidrati 9,1 gr.
di cui zuccheri 0,2 gr.
Grassi 6,4 gr.
di cui saturi 1,2 gr.
Fibre alimentari 27,1 gr.
Sale 0,2 gr.

Certificazioni:
Bio1

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