Le brioches ripiene con confettura di albicocche di Ecor sono realizzate con farina integrale macinata a pietra, frutta biologica e lievitate naturalmente con pasta madre. Buone, soffici e dolci, queste paste sono l’alternativa pratica e golosa alle merendine industriali. Permettono di fare una colazione ricca e gustosa come al bar, restando però comodamente a casa propria.
Queste brioches all’albicocca sono prive di olio di palma e confezionate una ad una così da poter essere assaporate anche fuori casa.
Fatte con pasta madre senza zucchero e 100% vegetali (senza latte, senza uova)
Ingredienti: Preparato di frutta all’albicocca* 20,8% (sciroppo di glucosio-fruttosio da mais*, purea di albicocche* 21%, addensante: pectine, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali), sciroppo d’agave* 20,8%, farina integrale di grano tenero macinata a pietra* 17,6%, farina di grano tenero tipo 0*, lievito naturale da pasta madre* 6,4% (farina di grano tenero*, acqua), olio di girasole*, olio di cocco*, emulsionante: lecitina di girasole, malto d’orzo*, farina di soia*, aroma naturale di agrumi, sale, aroma naturale di vaniglia. (*da agricoltura biologica).
Può contenere tracce di latte e uova.
valori medi per medi per 100 g | |
Energia | 1637kj – 390kcal |
Grassi | 14,5 g |
di cui: acidi grassi saturi | 6,5 g |
Carboidrati | 56,5 g |
di cui: zuccheri | 20,3 g |
Fibre | 2,6 g |
Proteine | 7,0 g |
Sale | 0,4 g |
Certificazioni:
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