Pasta di grano duro Cappelli, essiccata a bassa temperatura e trafilata al bronzo. La consistenza ed il sapore della pasta di grano duro Cappelli si adattano perfettamente ad ogni tipo di condimento valorizzando sia i sughi più elaborati e densi che quelli più semplici, consentendo sempre più grandi risultati.
Modo d’uso: Portare l’acqua ad ebollizione (almeno 1 l ogni 100 g), salare a piacere (si suggeriscono 10 g di sale per 100 g di pasta), versare la pasta e mescolare di tanto in tanto. Cuocere per 6-7 minuti circa, spegnere il fuoco, scolare immediatamente e condire a piacere.
Ingredienti: Semola integrale di GRANO duro Cappelli*, acqua.
Valori nutrizionali medi per | 100 g |
Valore energetico | 346 kcal /1462 kJ |
Proteine | 13 g |
Carboidrati | 65 g |
di cui zuccheri | 4,1 g |
Grassi | 1,9 g |
di cui saturi | 0,3 g |
Fibre | 8,4,1 g |
Certificazioni:
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