Fibra di Inulina Senza glutine 100 g. Ori di Sicilia

 3,90

Confezione: 100 g.

3 disponibili

La fibra di inulina senza glutine ideale per le preparazioni alimentari di dolci e salati nelle quali si vuole aumentare la quantità di fibre solubili.

Questa polvere dal sapore neutro viene usata soprattutto per:

  • Incrementare la massa e il volume senza modificare il gusto dell’alimento cui viene addizionata.
  • donare maggiore consistenza al prodotto finale.
  • evitare, nei mesi più caldi, l’affioramento del burro di cacao in alimenti quali il cioccolato o i cioccolatini

 

Ingredienti: Fibra di Psyllium
Allergeni: soia, frutta secca a guscio (mandorle), latte senza lattosio, uova

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico  208 kcal / 840 kJ
Proteine  0 g
Carboidrati  8 g
di cui zuccheri  8 g
Grassi  0 g
di cui saturi  0 g
Fibre  88 g
Sale  0,2 g

 

Certificazioni:

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