fecola di patate

Fecola di Patate 250 g. Senza Glutine Lo Conte

 

 2,90

Confezione: 250 g.

4 disponibili

Descrizione

La fecola di patate è un ingrediente molto versatile che si ottiene grazie all’essiccazione e alla successiva macinazione delle patate. Il prodotto non deriva da OGM e nessun solvente viene impiegato per la sua produzione ed è ottenuto da materie prime di origine vegetale.

La fecola apporta all’organismo calorie vuote, cospicue dal punto di vista quantitativo ma private di tutte quelle sostanze necessarie nell’alimentazione (proteine, grassi, minerali e vitamine). Vista l’assenza di glutine, la fecola di patate può essere destinata anche all’alimentazione del celiaco.

Contribuisce a rendere soffici le torte ed altri dolci da forno.

Usala per i tuoi dolci o in zuppe e minestre:

Dolci e prodotti da forno: Puoi usare la fecola di patate per sostituire del tutto o in parte la farina nella preparazione di dolci, torte e biscotti, così da ottenere prodotti più delicati e dall’impasto friabile e leggero.

Addensante per dessert: E’ molto utile per addensare cioccolate in tazza, budini e creme.

Addensante in cucina: Puoi anche utilizzarla per addensare sughi, salse, minestre, zuppe sciogliendola in acqua, latte o brodo freddi e aggiungendola a fine cottura. E’ perfetta anche per torte salate e gnocchi.

Ingredienti: fecola di patate

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Energia 320 Kcal
Grassi 0.05 g
di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 80 g
di cui zuccheri 0 g
Proteine 0 g
Sale 0.027 g

 

Certificazioni: