Farina di Piselli Decorticati350 g. Più Bene

 2,90

Confezione: 375 g.

4 disponibili

La farina di piselli è perfetta per realizzare tanti tipi di piatti differenti apportando proteine vegetali nella tua dieta.
Oltre alle proteine, questi legumi contengono fibre, vitamine (soprattutto la vitamina C) e minerali (come magnesio, ferro, potassio, calcio).

modo d’uso: Può essere miscelata ad altre farine, nella quantità di 10-30%, nella preparazione casalinga del pane e di prodotti da forno, ai quali apporta un buon contenuto di proteine. Inoltre migliora la morbidezza dell’impasto e la croccantezza della crosta. Può essere utilizzata in salse, minestre, condimenti, per addensare e per arricchire le pietanze di proteine vegetali.

Ingredienti: Farina di piselli*. (*da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di semi di sesamo.

Valori nutrizionali medi per 100 g.

Valore energetico  1358 kJ / 322 kcal
Grassi  1,5 g
di cui Saturi  0,7 g
Carboidrati  48 g
di cui Zuccheri  3 g
Fibre  14 g
Proteine  22 g
Sale  0 g

 

Certificazioni:

   

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