Farina di Mais fioretto Ecor è ottenuta dalla macinazione a grana fine del mais. ottima per una polenta vellutata e delicata, si può utilizzare per impanare, addensare minestre o impasti per paste fresche e gnocchi, per legare crocchette o come aggiunta agli impasti per dolci, biscotti, pane e crackers.
Confezionata in atmosfera protettiva e senza glutine.
Ingredienti: Mais
| valori nutrizionali medi per 100 g | |
| Energia | 1449 kj – 342 kcal |
| Grassi | 1,3 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 73 g |
| di cui: zuccheri | 0,9 g |
| Fibre | 4,5 g |
| Proteine | 7,2 g |
| Sale | 0 g |
Certificazioni:
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