Farina di grano tenero tipo 0 macinata e coltivata in Italia. La macinazione è fatta a pietra in modo tale che mantiene tutte le proprietà nutrizionali.
Ottima per la preparazione di pane, pizza, torte rustiche, focacce e pasta fresca; in particolare, tagliatelle, lasagne e ravioli.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0” bio.
valori medi per 100 g | |
Energia | 1568 kj – 370 kcal |
Grassi | 1,0 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,2 g |
Carboidrati | 76,9 g |
di cui: zuccheri | 1,8 g |
Fibre | 3,5 g |
Proteine | 11,5 g |
Sale | <0,01 g |
Certificazioni:
Recensioni
Non ci sono ancora recensioni