La farina di castagne è c orposa e profumata, versatile da utilizzare per preparazioni dolci e salate. Perfetta per realizzare dolci friabili e dall’aroma inconfondibile come il più tipico castagnaccio. Dona un gusto morbido e vellutato, abbinata a ingredienti come ricotta, arance, cioccolato e caffè. Per gli amanti dei piatti salati, può essere utilizzata come addensante per una calda zuppa o per preparare deliziosi gnocchi. Ideale per la preparazione del castagnaccio
Ingredienti: Farina di castagne biologica.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1516 kJ – 359 kcal |
| Grassi | 3,0 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 0,5 g |
| Carboidrati | 72 g |
| di cui: zuccheri | 16 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 5,0 g |
| Sale | 0,1 g |
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