Croissant vegano con farina integrale biologica , ancora più soffici e fragranti grazie alla combinazione di grassi che abbina il burro di Karitè all’olio di girasole. Per una cantina semplice e ricca di bontà!
La pasta sfoglia dei croissant è una sfoglia ottenuta “tirando” e sovrapponendo l’impasto più volte, come da tradizione pasticcera.
Sono prodotti con margarina biologica (composta da Burro di Karitè e Olio di Girasole) e senza l’impiego di latte, uova e olio di palma.
Grazie alla sua consistenza soffice e delicata è perfetta per la colazione e la merenda di tutta la famiglia.
Una bontà golosa senza olio di palma e senza aggiunta di latte.
Ingredienti: Farina di grano tenero tipo “0”, margarina vegetale (burro di karitè (77%), olio di girasole (13%), acqua, succo di limone concentrato, aromi naturali), farina di grano tenero integrale (19%), sciroppo d’agave, lievito di grano tenero tipo “0” costituito da pasta acida (farina di grano tenero tipo “0” , acqua), olio di girasole (3%), acqua, sale marino, olio essenziale di arancia, aroma naturale di vaniglia. da agricoltura biologica
Valori nutrizionali medi 100 g.
Valore energetico | 1612 kJ / 383 kcal |
Grassi | 12 g |
di cui Saturi | 2,6 g |
Carboidrati | 57 g |
di cui Zuccheri | 13 g |
Fibre | 2,9 g |
Proteine | 9,5 g |
Sale | 0,53 g |
Certificati:
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