Cremore di Tartaro Senza Glutine 8 g. Lo Conte

 1,50

Confezione: 8 g.

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Descrizione

Cremore di tartaro senza glutine è uno degli ingredienti segreti delle nostre nonne, un prodotto naturale, estratto direttamente dalle uve, e utilizzato per la lievitazione di torte dolci e salate ma anche per donare stabilità agli albumi montati a neve e soufllè. Utilizzato come lievitante il cremore tartaro garantirà volume e morbidezza senza alterare gusto e profumo.
Prediletto da vegani, da vegetariani e dagli intolleranti al lievito, stupirà per le sue eccellenti prestazioni su torte dolci e salate, biscotti, cornetti brioche e tanto altro.

Ideale per: La lievitazione: aggiungendo del bicarbonato di sodio la stabilità di soufflè e di albumi montati a neve

Ingredienti: Btartrato acido di potassio (Cremore, estratto dalle uve).

Certificazioni:

 

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