La crema di mandorle scura è ottenuta esclusivamente dalla macinazione a pietra delle mandorle tostate. La qualità di questa crema è garantita dal massimo controllo delle temperature in fase di lavorazione. Nella lavorazione non vengono aggiunti emulsionanti, sono ottime da spalmare su pane o prodotti da forno o per la preparazione di numerose ricette.
Ingredienti: *Mandorle tostate. *biologico
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Prodotto senza: zucchero e glutine.
Modo d’uso: Essendo un prodotto naturale, l’olio della frutta secca a guscio può separarsi sulla superficie. Mescolare per ottenere nuovamente la consistenza desiderata.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 2,662 kJ – 643 kcal |
| Grassi | 55 g |
| di cui: acidi grassi saturi | 4,5 g |
| Carboidrati | 4,8 g |
| di cui: zuccheri | 4,3 g |
| Proteine | 29 g |
| Sale | 0,02 g |
Certificazioni:
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