Crackers I Classici 250 g. Yukybio

 2,20

Confezione: 250 g.

4 disponibili

Descrizione

Crackers i classici sono Crackers ovali con farina tipo 2 e lievito di pasta madre e se vi dicessimo che è possibile creare uno snack squisito con pochissimi ingredienti? Olio di girasole alto oleico e il meraviglioso processo di lievitazione naturale sono racchiusi in questi delicati Crackers dal gusto classico e irresistibile!

La linea a pasta madre: In un antico e straordinario processo chiamato “lievitazione naturale” è racchiuso il segreto del nostro lievito madre. Tutto ha origine dalla “madre”: un impasto costituito da acqua e farina di alta qualità che, lasciato a riposare per diverse ore a temperatura ambiente, crea le condizioni adatte a favorire il processo di fermentazione grazie allo sviluppo di batteri e fermenti lattici.

Ingredienti: Farina di grano tenero tipo 2* 78%, lievito naturale pasta madre di grano tenero* (farina di grano tenero*, acqua) 8%, olio di girasole* 8%, malto di riso* (farina di riso*, malto d’orzo) 3%, sale, lievito (Saccharomyces cerevisiae), estratti di rosmarino,.

*Da agricoltura biologica

Valori nutrizionali medi per 100 g
Valore energetico  390 kcal / 1642 kJ
Proteine  10 g
Carboidrati  62,6 g
di cui zuccheri  1,7 g
Grassi  9,8 g
di cui saturi  0,8 g
Fibre  5,6 g
Sale  1,7 g

 

Certificazioni:

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