I crackers di frumento della linea La Via del Grano sono prodotti con lievitazione naturale, quindi senza lievito di birra. Fragranti e gustosi hanno una leggera salatura in superficie, sono un ottimo spuntino o sostituto del pane, ideali anche da spalmare!
Ingredienti: *farina di grano tenero tipo “0” 88%, *olio di semi di girasole 8,5%, * estratto di malto d’orzo, sale, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), *lievito madre di pasta acida di frumento 0,5% ( acqua, frumento), *farina di frumento maltato 0,5%. *biologico
| Valori medi per | 100 g |
| Valore energetico | 428 kcal/ 1803 kJ |
| Proteine | 11 g |
| Carboidrati | 68 g |
| di cui zuccheri | 2,0 gg |
| Grassi | 11,4 g g |
| di cui saturi | 1,3 g |
| Fibre alimentari | 4,2 g |
| Sale | 1,4 g |
Certificazioni:
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