I Crackers di farro Break&Bio sono prodotti con lievitazione naturale, quindi senza lievito di birra. Leggeri e fragranti, sono un ottimo spuntino o sostituto del pane, ideali anche da spalmare!
Ingredienti: *farina di farro, *farina di farro integrale, *olio di semi di girasole, *estratto di malto d’orzo, *farina di orzo maltato, sale, *lievito madre di pasta acida di farro, correttore di acidità (carbonato acido di sodio), sale, *aroma naturale di rosmarino. CON LIEVITAZIONE NATURALE *biologico
Valori nutrizionali medi per 100 g.
| ENERGIA KJ / KCAL | 1831 / 436 | 513 / 122 |
|---|---|---|
| GRASSI | 13,1 | 3,7 |
| di cui Acidi Grassi Saturi |
1,8 | 0,5 |
| CARBOIDRATI | 66,4 | 18,6 |
| di cui Zuccheri | 1,9 | 0,5 |
| FIBRE | 4,3 | 1,2 |
| PROTEINE | 10,8 | 3,0 |
| SALE | 0,9 | 0,3 |
Certificazioni:
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