Corallini all’Orzo Integrale 500 g. La Terra e il Cielo

 2,75

Confezione: 500 g.

8 disponibili

Corallini all’orzo integrale lavorati con sapienza e cura nel pastificio de La Terra e il Cielo è particolarmente gradita ed apprezzata dai consumatori attenti alla completezza dell’alimento. Viene ottenuta da farine macinate a pietra, con la molitura che elimina dal cereale solamente la parte più grossolana ed indigeribile delle fibre, lasciando le componenti più preziose a livello nutrizionale (il germe).

Il grano duro è il cereale, per eccellenza, maggiormente presente nelle aree dell’Italia centrale e coltivato dalle azienda nostre associate con il metodo dell’agricoltura biologica.
La molitura, nell’antico molino a pietra permette di ottenere una farina integrale che conserva inalterate le eccellenti proprietà nutrizionali del cereale.

Ingredienti: semola integrale di grano duro 80% , farina integrale di orzo mondo 20%.

Valori nutrizionali medi per  100 g
Valore energetico  362 kcal / 1534 kJ
Proteine  12,5 g
Carboidrati  72,1 g
di cui zuccheri  3,2 g
Grassi  2,1 g
di cui saturi  0,2 g
Sale  0,01 g

 

Certificazioni:
Bio1  

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