Ceci Neri 400 g. Fior di Loto

 2,40

Confezione: 400 g.

3 disponibili

Descrizione

I ceci neri sono una varietà tipica del territorio del mediterraneo. Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo originario dell’Asia occidentale. Già conosciuto e apprezzato da Egizi, Ebrei, Greci e soprattutto dagli antichi Romani. Il termine Cicer diede origine al nome della famiglia Cicerone per cui fu un onore poter assumere il cognome di una pianta così importante.

Modo d’uso: Hanno lo stesso uso in cucina dei ceci bianchi ma hanno un sapore più dolce e delicato.

Ingredienti: Ceci neri

Valori nutrizionali medi per 100g
Energia 1323 kJ / 316 kcal
Grassi 6.3 g
di cui acidi grassi saturi 0.8 g
Carboidrati 46.9 g
di cui zuccheri 3.7 g
Fibre 13.6 g
Proteine 20.9 g
Sale 0.015 g

Certificazioni:

 

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