Blocco di Cioccolato Fondente 70% 200 g. Vivani

Blocco di Cioccolato è una tavoletta doppia di puro fondente biologico, con solo burro di cacao. Ideale da fondere per preparare dolci oppure in scaglie come decorazione.

Fare cioccolato richiede studio, ricerca, dedizione. Fare cioccolato richiede presenza, nelle piantagioni di cacao sparse per il mondo, in zone dove la vita è tutt’altro che semplice e dove il business del cacao rappresenta una risorsa, per i contadini locali. Fare cioccolato richiede fantasia, in fabbrica, e lungimiranza, nell’incontrare i desideri dei consumatori.

Vivani produce cioccolato dal 1895: l’azienda artigiana tedesca da tredici anni si è vocata al biologico, specializzandosi nella cura di tutta la filiera nel rispetto di tutte le fasi, dalla raccolta dei chicci alla vendita.

Attenzione  e gusto si riflettono anche nel packaging, quindi  ogni confezione è decorata in modo diverso in base agli ingredienti contenuti dalla pittrice tedesca Annette Wessel che collabora con l’azienda dal 2004.

Ingredienti: Pasta di cacao*, zucchero di canna grezzo*, burro di cacao*. Cacao 70% minimo. (*da agricoltura biologica)

Allergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e cereali contenenti glutine.

Note Allergiche (del produttore): Nel nostro sito di produzione viene prodotto un gran numero di diversi tipi di cioccolato. Questi includono cioccolatini che contengono ingredienti come mandorle, nocciole, biscotti, cereali, latte e yogurt in polvere.
Sebbene tutte le macchine vengano pulite secondo i più elevati standard di igiene dopo ogni processo discontinuo, non è possibile escludere la possibilità che altri prodotti contengano ancora componenti di frutta a guscio (mandorle, nocciole), glutine (grano) e latte.
Le persone allergiche che potrebbero reagire a quelle tracce dovrebbero rinunciare per motivi di sicurezza.

Certificazioni: