Biscoti integrali con cacao è un biscotto integrale dolcificato solo ed esclusivamente con succo di mela. Questi frollini così speciali contengono farina integrale di frumento e di farro e sono arricchiti da cacao e pasta di nocciole, sono vegani, ricchi di fibre e senza olio di palma.
Ricetta senza olio di palma
Ingredienti: Farina di frumento integrale bio 45%, succo di mela bio 17%, farina integrale di grano farro bio 13%, olio di semi di girasole bio alto oleico, farina di riso bio, cacao in polvere bio 3%, agenti lievitanti (carbonati di sodio, carbonati di ammonio), pasta di nocciole bio, aroma naturale di oliva.
| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
|---|---|
| Energia | 1923 kJ – 458 kcal |
| Grassi | 17 g |
| di cui acidi grassi saturi | 2,6 g |
| Carboidrati | 64 g |
| di cui zuccheri | 13 g |
| Fibre | 6,9 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,14 g |
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