Biscotti di farro Alce Nero sono prodotti con farro del genere triticum dicoccum coltivato in Italia. Il farro si contraddistingue rispetto agli altri cereali per il sapore dolce e il suo stelo lungo. I nostri biscotti contengono solo farina con l’aggiunta di vitamina B1 e senza l’utilizzo di aromi. La produzione avviene in uno stabilimento certificato ai sensi della normativa in materia di produzione di alimenti per l’infanzia (DPR n°128 del 7 aprile 1999).
Ingredienti: farina di farro* (54%), sciroppo di riso* (21%), olio extravergine d’oliva*,olio di semi di girasole*, farina di frumento diastasata*,latte fresco pastorizzato*, farina di fiocchi di riso*, estratto di malto d’orzo*, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio), vitamina B1. *Biologico. Contiene glutine e latte, può contenere tracce di uova, soia, frutta a guscio.
Allergeni: Contiene glutine.
Può contenere tracce di uovo, soia, frutta a guscio.
| Dichiarazione nutrizionale | ||
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| Valori medi per 100g | ||
| Energia | 1962kJ/ 467Kcal |
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| Grassi non superiori a di cui acidi saturi |
17 g 2,3 g |
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| Carboidrati di cui zuccheri |
68 g 20 g |
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| Fibre | 1,8 g | |
| Proteine (N x 6,25) | 9,3 g | |
| Sale | 0,3 g | |
| Sodio | 0,12 g | |
| Vitamina B1 | 0,5 mg | |
Certificazioni:
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