Bianco del Salento IGT Mitriano AZ.AGR. MITRIANO
L’indirizzo agronomico biodinamico dell’azienda evidenzia il pensiero del dott. Antonio Mario Ferrante, agronomo, che fu convinto assertore del grande ruolo della natura organica. Nel sostegno e nella vivificazione dei processi produttivi, nonché della necessita’ di assicurare al terreno e alle piante la piu’ attenta salvaguardia rispetto ai prodotti di sintesi ed ai pesticidi.
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