Fusillone senza glutine Garofalo, sono una specialità della tradizione mediterranea in versione gigante. I fusilloni senza glutine garofalo sono frutto di una ricerca attenta degli ingredienti. Il risultato è un formato di pasta speciale gustoso, adatto ai celiaci. L’impasto è lavorato con sapienza artigiana e trafilato al bronzo per ottenere una superficie ruvida, capace di trattenere sapori e condimenti.
Tempo di cottura: 13 minuti
Ingredienti: Farina di mais, (50,4%), farina di riso integrale (22%), farina di riso (21,4%), fecola di patate, farina di quinoa ( 3%), stabilizzatore: mono-edigliceridi degli acidi grassi (E471).
Può contenere: soia
Valori nutrizionali medi per | 100 g |
Valore energetico | 358 kcal / 1517 kJ |
Proteine | 7,8 g |
Carboidrati | 77 g |
di cui zuccheri | 0,9 g |
Grassi | 1,8 g |
di cui saturi | 0,3 g |
Fibre | 2,8 g |
Sale | 0,01 g |
Certificazioni:
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